Pendant les fêtes de fin d'année, j'ai dégusté un Aloxe-Corton 1er Cru "La Coutière" 2000, Domaine Nudant, 13%. Une belle robe rubis foncé avec un nez assez complexe de fruits rouges et de sous-bois notamment de champignons. L'attaque en bouche est plaisante. Voluptueux et ample, l'équilibre est toutefois fragile, avec une acidité assez importante à mon goût pour un tel millésime, malgré une structure élégante. Les tannins sont fins et bien présents. La finale est étonnamment courte toutefois sans accrocs. On ne va pas faire les difficiles... pour Noël! A boire avec modération SVP.
Catégorie Vin de qualité supérieure: avec la mention "Allez le rouge"
Catégorie Vin de qualité supérieure: avec la mention "Allez le rouge"
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