Avec le frimas de l'hiver qui arrive, voici une adresse qui vous réchauffera le coeur et le corps. Asadal (www.asadal.ch), restaurant coréen au 9 rue des Eaux-Vives. La patronne au sourire ravageur vous accueillera les bras ouverts. Pour le lunch à CHF 19.- j'ai opté pour un Dakgogi traduisez par du poulet sauté en sauce pimentée avec choux blancs, légumes, riz nature, kimchi et un plat d'accompagnement. Avec le repas, un Dunglecha le thé de dungle (racine/fleur asiatique qui ressemble à du muguet qui a la particularité de ne pas contenir d'amertume) à CHF 3.10 et en dessert le Suieongkwa une boisson rafraîchissante à base de cannelle et gingembre à CHF 5.50 ont vite fait d'éteindre l'incendie naissant du plat du jour. Pour les personnes qui commencent à attraper un rhume ou victimes d'un refroidissement, essayez le Youkejang la soupe de boeuf épicée avec du poireau et des fougères. Radical! le virus est tétanisé par le feu de la soupe. Les sinus vous disent Merci et vous contribuerez à l'effort d'économie de la LAMAL. Par contre, pour les estomacs sensibles ou les non-initiés, aïe aïe aïe... Dommage qu'il n'y ait pas de zone non-fumeur. Fermeture du restaurant: samedi et dimanche.
Catégorie Bistrot: 8/10 avec mention "Certified Luncheon Experience"
Catégorie Bistrot: 8/10 avec mention "Certified Luncheon Experience"
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